当今世界科技进步已成为经济竞争的前沿争夺,谁拥有先进技术,谁就能抢占市场。
2015年6月,在厨电产品线总经理陈锡雁的指导下,产品研发总工程师廖志平带着他的研发团队经过8个多月的努力奋战,终于研发成功了全国第一台全自动制饼机,填补了国内小家电行业在国际制饼细分领域的空白,开启小家电智能制造新篇章。
在经过4年多的反复调试和技术沉淀之后,2020年初,全自动制饼机开始批量生产,我们把它定名为“RR148饼机”。
RR148饼机是一款新型环保节能全自动智能制饼设备,在国内属首创,为保护知识产权,公司申请了多个发明专利和实用型专利。这种制饼机不仅使用起来方便快捷,而且绿色节能环保,只要我们按产品说明书要求将原材料(面粉、水、食用油等)倒入指定容器中,设定好制饼数量,按下启动键,机器就会自动分配各种原料比例,完成自动拌面、自动泡发面团、自动加温烤饼、自动出饼等一系列本需手工完成的制饼动作。烤出来的饼自动分两层,中间可自由添加各种馅料,而且色泽淡黄、醇香可口、大小一致,既不会烤焦也不会不熟,温度控制得恰到好处,令人称奇。
每次完成工作后,机器会自动停机并有声音提示完成,整个制作过程人都不用参与,而且非常贴心、非常舒心,在试用过程中受到了海外客商尤其是中东印地区的广泛欢迎。
随着客户对产品需求量的不断增加和对产品质量要求不断提高,现有生产设备和制造工艺已远远不能满足生产需要。为提高生产效率和产品质量,2020年公司再投资200多万元用于饼机设备改造和技术革新。购置了一批国内先进检测设备和装配设备,如三座标检测仪、高精密气密性综合检测仪等多台高精密检测设备,对同步电机和伺服电机、发热盘、压饼升降机构和粉盘组件及单片机控制电路板等关键零部件,全部采用智能检测设备进行稳定性和可靠性检测,不但产品质量方面有了质的飞跃,生产工艺和效率方面也有历史性改变。同时引进全自动螺丝机装配设备,对粉盘组件和机架进行全自动装配,大幅减少工人劳动强度,提高了生产效率。
另外面团发泡率不稳定,是一个长期困扰着研发团队的课题。廖总工带领课题人员从设备精度、零配件装配工艺、原材料配比、发泡时间控制等多个工序细节入手分析,认真分析检测每个工序是否达标,反复试验每道工序的稳定性,将问题点逐个排除,通过改善后发泡率由原来60%提高到95%以上,生产效率由原来116人每天生产120台提高到87人每天生产350台,产品合格率也由原来80%提高到95%以上,得到了驻厂客户一致好评及县、市有关领导的关注指导。
全自动饼机天喜厨电第二代主导产品,是继空气炸锅之后即将成为爆款的新品花旦,目前主要销售中东迪拜等国家和地区,现有7000多台销售订单正在等待出货。所以当你来到天喜厨电新厂区A2车间时每次看到的都是一片热火朝天、紧张有序的生产景像,忙碌的生产背后是技术研发人员无数次夜以继日的奋战和默默无闻的付出,为天喜的研发团队点赞!